MENÚ LABORABLES

30/07/2021

Castellano / English


PRIMERS

  • Amanida de brots amb vinagreta d’hortalisses i tonyina
  • Quinoa saltejada amb verdures de l’horta
  • Espaguetis integrals bio a la bolonyesa
  • Graellada de verdures Km.0 amb salsa romesco
  • Carpaccio de tomàquet Barbastre, ventresca de bonítol i olivada (Supl.2.70)
  • Canelons de «Pota Blava» amb beixamel de nou moscada (Supl. 2,90)

SEGONS

  • Suprema de lluç al forn amb patates fornera i hortalisses
  • Botifarra de pagès amb mongetes «Collsacabra»
  • Croquetes de pota Blava amb hummus de pèsols Bio de l’Anoia
  • Ous de corral trencats amb patates al forn i pernil
  • Pota de pop amb puré de cachelos, pebre vermell i AOVE (Supl. 5,70)
  • Entrecot de vedella Moixina a la graella i Chimichurri (Supl. 6,90)

POSTRES

  • Combinat natural de síndria i meló
  • Iogurt casolà amb muesly cruixent i nabius
  • Flam casolà d’ous de pagès
  • Pastís lleuger de formatge amb confitura de fruits vermells
  • Gelat La Fageda de maduixa i llimona
  • Peres de l’Ordal al vi de garnatxa amb nata muntada (Supl. 2,70)
  • Gelat de crema catalana amb licor de ratafia (Supl. 2,90)

Menú d’avui, inclòs en el preu aigua i pa.

13,90 IVA inclòs

Hola! ¿Te ayudamos?