30/07/2021

Català / English


PRIMEROS

  • Ensalada de brotes con vinagreta de hortalizas y atún
  • Quinoa salteada con verduras de la huerta
  • Espaguetis integrales bio a la boloñesa
  • Parrillada de verduras Km.0 con salsa romesco
  • Carpaccio de tomate Barbastro, ventresca de bonito y olivada (Supl.2.70)
  • Canelones de «Pata Azul» con bechamel de nuez moscada (Supl. 2,90)

SEGUNDOS

  • Suprema de merluza al horno con patatas panaderas y hortalizas
  • Butifarra de payés con judías «Collsacabra»
  • Croquetas de pata Azul con hummus de guisantes Bio del Anoia
  • Huevos de corral rotos con patatas al horno y jamón
  • Pata de pulpo con puré de cachelos, pimentón y AOVE (Supl. 5,70)
  • Entrecot de ternera Moixina a la parrilla y Chimichurri (Supl. 6,90)

POSTRES

  • Combinado natural de sandía y melón
  • Yogur casero con muesly crujiente y arándanos
  • Flan casero de huevos de payés
  • Pastel ligero de queso con confitura de frutos rojos
  • Helado La Fageda de fresa y limón
  • Peras del Ordal al vino de garnacha con nata montada (Supl. 2,70)
  • Helado de crema catalana con licor de ratafía (Supl. 2,90)

Menú de hoy, incluido en el precio: agua y pan.

13,90 IVA incluido

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